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全国のお茶D
九州
【福岡県】
都道府県名として【八女茶(やめちゃ)】として知られる。
八女地方全域で生産される煎茶は濃厚。日本三大玉露の産地であり、全国一位の生産量を誇る。
[八女茶]
【佐賀県】
都道府県名として【嬉野茶】として知られる。
玉緑茶を中心に生産されており、全国でも２位に数えられる。
[唐津茶]
【長崎県】
都道府県名として【長崎茶】として知られる。
[島原茶][世知原茶][彼枝茶]
【熊本県】
都道府県名として【熊本茶】として知られる。
[泉茶][肥後茶][水源茶][矢部茶]
【大分県】
都道府県名として【大分茶】として知られる。
[さつき茶][耶馬渓茶][日田茶]
【宮崎県】
都道府県名として【日向茶】として知られる。
[カッポ茶][都城茶][五ケ瀬茶]
【鹿児島県】
都道府県名として【日向茶】として知られる。
静岡に次いで全国２位の生産量を誇る。
[薩摩茶][有明茶][知覧茶]
[えい茶][みそべ茶][はんず茶]
沖縄
【沖縄県】
[ブクブクー茶]
代表的なものとして、炒米を煎じてさんぴん茶(一般的にはジャスミン茶)に加える。そして泡立てた後、ピーナッツ粉末を振りかけて供するそうです。
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